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JENGIBRE PREMIUM
DE EXPORTACIÓN
CALIDAD QUE TRASPASA FRONTERAS.
Cultivado en las ricas tierras brasileñas y con manejo sustentable, nuestro jengibre premium es reconocido por su calidad superior, sabor intenso y frescura incomparable. Con una cosecha cuidadosa y un riguroso control de calidad, garantizamos un producto natural, libre de pesticidas y con un alto contenido en oleorresinas, ideal para uso culinario, medicinal e industrial.
Información general
• Producto: Jengibre fresco premium (Zingiber officinale)
• Origen: Brasil
• Clasificación: Grado de exportación – Premium
• Parte utilizada: Rizoma fresco entero
• Uso: Culinario, medicinal, industrial (alimentos, bebidas, cosméticos)
Características fisicoquímicas
• Humedad: 80–85%
• Oleorresina: ³ 2,5%
• Fibrosidad: Baja
• Color exterior: Beige claro/amarillento
• Núcleo interno: de color amarillo claro a crema
• Sabor: Picante, fresco, ligeramente cítrico.
• Olor: Intenso y característico
Estándar de calificación
• Calibre (diámetro): 100g a 250g por unidad (o según solicitud)
• Longitud media: 8 a 15 cm
• Defectos admisibles: Máx. 2% por lote
• Formato: Rizoma entero, firme, sin cortes ni daños.
Condiciones de embalaje
• Tipo de embalaje: Cajas de plástico o cartón ventiladas (5 kg / 10 kg / 13,6 kg)
• Material interior: Papel absorbente o serrín vegetal (opcional)
• Identificación: Etiquetas con lote, país de origen, peso, vigencia y certificaciones
Estamos listos para establecer alianzas con importadores, distribuidores y cadenas de supermercados. Contactanos para muestras, presupuestos e información logística.
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